Petits pois à la Française.
Vous pouvez cuisiner Petits pois à la Française utilisant 6 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Petits pois à la Française
- Vous avez besoin 500 g de petits pois frais.
- Pr�parer 1 de coeur de laitue sucrine.
- C�est 4 de oignons frais.
- C�est 50 g de beurre.
- C�est de sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 de bouquet garni.
Petits pois à la Française instructions
- Dans une petite cocotte mettez les petits pois écossés, les oignons coupés en deux et la salade tallée grossièrement.
- Ajoutez 40g de beurre coupé en dés, sel et poivre, le bouquet et un petit verre d'eau.
- Mettez sur feu très doux pendant 30 minutes environ..
- Enfin de cuisson retirez le bouquet garni, ajoutez le reste du beurre et un peu de persil haché servez avec des côtes de porc ou une volaille..