Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé. Tarte aux pommes et caramel au beurre salé. Mais une tarte aux pommes un peu spéciale, avec le petit truc en plus : pour lui donner un côté breton, j'y ai ajouté du caramel au beurre salé. Comme un clafoutis aux pommes et caramel.
Frédéric nous donne sa recette avec humour et dérision.
Far breton aux pommes Voir la recette.
Verser dessus la crème de caramel au beurre salé que vous aurez chauffée auparavant au micro-ondes, puis dégustez !
Vous pouvez avoir Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé utilisant 9 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé
- C�est 4 de petites pommes.
- C�est 4 c de à soupe de caramel au beurre salé.
- Vous avez besoin 120 de grammes de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 25 cl de lait.
- Pr�parer 25 cl de crème.
- Pr�parer 4 de œufs.
- Vous avez besoin 100 de grammes de farine.
- C�est 1 c de à café de vanille liquide.
- Pr�parer de du beurre (un peu pour le moule) + du sucre.
Recette du gâteau breton au caramel beurre salé Le gâteau breton est une pâtisserie phare de ma région, la Bretagne. Crêpes au caramel beurre salé La semaine dernière, j'ai publié la recette des pancakes au caramel, les petites Tarte tatin meringuée aux pommes et caramel au beurre salé. Disposez les morceaux de pomme au caramel puis versez la préparation par dessus. beurre salé plus du sucre comme un caramel normal et une touche de crème pour terminer et voilà, c'est bien meilleur. Far breton au caramel beurre salé.
Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé instructions
- Préchauffez le four th 6 (180 °). Mélangez la farine et le sucre, faites un puits, puis battez les œufs en omelette et incorporez les dans la farine petit à petit, enfin ajoutez le lait et mélangez bien pour ne pas faire de grumeaux. Finalement ajoutez la crème et la vanille..
- Beurrez un moule à charnières garni d'un papier cuisson, saupoudrez le de sucre, déposez les pommes enrobées de caramel au beurre salé dans le fond du moule, puis versez la pâte du far. Faites cuire le far dans le four pendant 45 à 50 minutes. le centre du far peut être encore un peu tremblotant, si c'est le cas laissez le dans le four éteint 15 minutes. Laissez le refroidir dans le moule..
- Servez tiède ou froid et régalez vous..
Préparation du caramel au beurre salé. Galette de sarrasin bretonnes au boudin noir, pommes et oignons confits. Confiture de bananes au chocolat et aux épices. Pâte à crêpes au. · Un classique rendu encore plus gourmand avec le caramel au beurre salé et les pommes. Verser le lait dans une casserole et y rajouter la moitié des caramels.