Échine de porc marinée au citron façon Cigalines.
Vous pouvez cuisiner Échine de porc marinée au citron façon Cigalines utilisant 6 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Échine de porc marinée au citron façon Cigalines
- C�est 500 de de rôti de porc dans l'échine.
- Vous avez besoin 1/2 de oignon rose.
- C�est 1 gousse de d'ail.
- C�est 1 de petit bouquet de thym.
- Vous avez besoin 1 de jus de citron.
- C�est de huile d'olive.
Échine de porc marinée au citron façon Cigalines instructions
- Retirer toutes les ficelles du roti, puis le couper en lanières de 1cm d'épaisseur.
- Dans un saladier presser 1 citron, écraser une gousse d'ail et couper 1/2 oignon en petits cubes. hacher le thym, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive..
- Ajouter les lanières de porc, mélanger placer au frigo pendant 2 heures.
- Faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle..
- Verser la viande avec sa marinade dans la poêle chaude et faire sauter vivement le tout pendant 7/8 minutes.
- J'ai servi des haricots verts poêlés avec ces fausses cigalines.