Recette: Parfait Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade

Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade.

Vous pouvez cuisiner Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade utilisant 8 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. Pr�parer 1 de filet de lieu noir sauvage.
3. Pr�parer 2 de blanc de poireaux.
4. C�est 3 de càs de crème épaisse.
5. Vous avez besoin 1 pot de tapenade artichauts /parmesan.
6. Vous avez besoin de huile d’olive.
7. Vous avez besoin de beurre.
8. Pr�parer de sel, poivre.

Tresse Feuilletée AU LIEU NOIR, FONDUE DE POIREAUX et tapenade instructions

1. Préchauffez votre four à 180°c. Déroulez votre pâte feuilletée et disposez en son centre le filet de lieu noir..
2. Nettoyez et coupez en rondelles les blancs de poireaux..
3. Dans une casserole faire chauffer un filet d’huile d’olive avec une noix de beurre puis y faire revenir doucement les rondelles de poireaux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes..
4. Ajoutez la crème et faire réduire environ 5 minutes. Salez légèrement et poivrez à votre convenance. Déroulez la pâte et placer en son centre le filet de lieu noir. Disposez par dessus en couche superposé la fondue de poireaux puis la tapenade artichauts /parmesan..
5. Découpez des bandes autour du poisson puis rabattez pour former une tresse..
6. À l’aide d’un pinceau badigeonnez pour dorer la tresse avec un peu de lait. Enfournez pour 30 minutes..