Moyen le plus simple de Pr�parer Parfait Soupe à l'oignon🍵

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

Soupe à l'oignon🍵. Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon. Version classique ou gratinée, avec ou sans croutons, faites votre choix ! La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons.

Soupe à l'oignon🍵 Servie bien chaude, elle en reste très légère, accompagnée de quelques croûtons. La soupe qui, dit-on, a le pouvoir d'enlever l'ébriété d'où son deuxième nom soupe à l'ivrogne. En tous cas c'est une excellente… Soupe à l'oignon. Vous pouvez cuisiner Soupe à l'oignon🍵 utilisant 11 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de Soupe à l'oignon🍵

  1. Vous avez besoin 2 de gros Oignons.
  2. C�est 1 cuillère à soupe de farine.
  3. C�est 1 cuillère à soupe de Fleur de sel.
  4. Pr�parer 1/2 de bouillon de légumes.
  5. C�est 1 de branche de thym.
  6. C�est 1,5 L de d'eau.
  7. Vous avez besoin 20 g de beurre.
  8. C�est 1 cuillère à soupe de d'Huile d'olive.
  9. Vous avez besoin de Pour la dégustation :.
  10. Vous avez besoin de Comté râpé.
  11. Vous avez besoin 1 de tranche de pain frotté à l'ail.

Un classique des soupes françaises ! The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions. Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered. Soupe à l'oignon et tuile de Pecorino, Soupe à l'oignon - zuppa di cipolle, Zuppa di cipolle o soupe à l'oignon.

Soupe à l'oignon🍵 instructions

  1. Éplucher et émincer les oignons..
  2. Dans une cocotte, faire revenir à feu doux les oignons dans le beurre et l'huile d'olive. Ils ne doivent pas colorer juste devenir translucides..
  3. Dans un bol mélanger l'eau bouillante(personnellement je la fait chauffer avec ma bouilloire), le 1/2 cube de bouillon de légumes et le brin de thym..
  4. Quand les oignons deviennent translucides, rajouter la farine et mélanger. Laissez cuire 2 minutes. Ajouter le mélange eau bouillante et bouillon et thym et la fleur de sel. Laisser cuire 30 minutes à feu moyen..
  5. Pour la présentation, deux options : *1°.Servir la soupe dans un bol et rajouter du comté râpé. Déguster..
  6. Ou *2°.Préchauffer votre four sur fonction grill. Dans un bol, mettre la soupe puis au dessus une belle tranche de pain frotté à l'ail, du comté râpé bien généreusement et gratiner au four quelques minutes. Déguster..

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