Soupe à l'oignon🍵. Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon. Version classique ou gratinée, avec ou sans croutons, faites votre choix ! La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons.
Servie bien chaude, elle en reste très légère, accompagnée de quelques croûtons. La soupe qui, dit-on, a le pouvoir d'enlever l'ébriété d'où son deuxième nom soupe à l'ivrogne. En tous cas c'est une excellente… Soupe à l'oignon. Vous pouvez cuisiner Soupe à l'oignon🍵 utilisant 11 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Soupe à l'oignon🍵
- Vous avez besoin 2 de gros Oignons.
- C�est 1 cuillère à soupe de farine.
- C�est 1 cuillère à soupe de Fleur de sel.
- Pr�parer 1/2 de bouillon de légumes.
- C�est 1 de branche de thym.
- C�est 1,5 L de d'eau.
- Vous avez besoin 20 g de beurre.
- C�est 1 cuillère à soupe de d'Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Pour la dégustation :.
- Vous avez besoin de Comté râpé.
- Vous avez besoin 1 de tranche de pain frotté à l'ail.
Un classique des soupes françaises ! The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions. Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered. Soupe à l'oignon et tuile de Pecorino, Soupe à l'oignon - zuppa di cipolle, Zuppa di cipolle o soupe à l'oignon.
Soupe à l'oignon🍵 instructions
- Éplucher et émincer les oignons..
- Dans une cocotte, faire revenir à feu doux les oignons dans le beurre et l'huile d'olive. Ils ne doivent pas colorer juste devenir translucides..
- Dans un bol mélanger l'eau bouillante(personnellement je la fait chauffer avec ma bouilloire), le 1/2 cube de bouillon de légumes et le brin de thym..
- Quand les oignons deviennent translucides, rajouter la farine et mélanger. Laissez cuire 2 minutes. Ajouter le mélange eau bouillante et bouillon et thym et la fleur de sel. Laisser cuire 30 minutes à feu moyen..
- Pour la présentation, deux options : *1°.Servir la soupe dans un bol et rajouter du comté râpé. Déguster..
- Ou *2°.Préchauffer votre four sur fonction grill. Dans un bol, mettre la soupe puis au dessus une belle tranche de pain frotté à l'ail, du comté râpé bien généreusement et gratiner au four quelques minutes. Déguster..
Los mejores postres, y mucha variedad en comida!. Many translated example sentences containing "soupe à l'oignon" - English-French dictionary and search engine for English translations. musquée et oignons grillés, Tomates, [.] carottes et courgettes avec haricots romano, Soupe à l'oignon et Soupe aux tomates et pesto avec fines herbes. What does soupe à l'oignon mean in French? More meanings for soupe à l'oignon. soupe à l'oignon. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne.