Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet.
Vous pouvez cuisiner Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet utilisant 8 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet
- Pr�parer 250 g de framboises.
- Pr�parer 200 g de fraises.
- C�est 200 g de myrtilles.
- Pr�parer 50 cl de jus de cramberries.
- Vous avez besoin 40 cl de crème fleurette à 30 % de matières grasses.
- C�est 50 cl de crème de coco.
- Vous avez besoin 100 g de sucre glace.
- Vous avez besoin 6 de feuilles de gélatine.
Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet �tape par �tape
- A faire minimum 4 h avant, mais encore mieux, la veille : Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pendant ce temps, mettez à chauffer le jus de cramberries. Essorez la gélatine et ajoutez-la au jus de cramberries et laissez refroidir..
- Déposez les framboises et les fraises dans le fond de verres hauts. Versez la gelée de cramberries dessus et faites prendre au frigo toute la nuit. Mettez la crème fleurette au frigo pour le lendemain..
- Mélangez la crème fleurette et la crème de coco. Versez dans le bol de votre robot et fouettez en chantilly en ajoutant le sucre à mi-parcours. Mettez la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de chantilly sur la gelée de fruits rouges. Rincez les myrtilles et déposez les sur le dessus de la coupe. Servez bien frais..