Brownie la meilleure boulangerie de France 🇫🇷.
Vous pouvez cuisiner Brownie la meilleure boulangerie de France 🇫🇷 utilisant 9 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Brownie la meilleure boulangerie de France 🇫🇷
- Vous avez besoin de Noix de pecan.
- C�est 125 g de blanc d’œuf (4 œufs gros).
- C�est 250 g de beurre.
- Vous avez besoin 92 g de jaunes d’œufs (5 œufs gros).
- C�est 140 g de sucre roux.
- Vous avez besoin 140 g de sucre blanc.
- Vous avez besoin 125 g de chocolat noir.
- C�est 58 g de farine.
- C�est 13 g de poudre de cacao.
Brownie la meilleure boulangerie de France 🇫🇷 �tape par �tape
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Montez le blanc en neige en le serrant avec un peu de sucre.
- Dans un cul de poule, fouettez les jaunes avec le sucre roux et le sucre blanc..
- Lorsque le beurre est fondu, le verser sur le chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Versez le tout sur les œufs blanchis..
- Versez la farine et la poudre de cacao amer non sucrée. Mélangez à nouveau. Y incorporer les blancs en neige et mélangez à nouveau..
- Versez l’appareil à brownie dans un moule carré. Déposez vos noix de pecan dessus et enfournez 30min à 200•C (taille du moule 24x17cm).