Comment Faire Savoureux Saucisson brioché à la pistache

Saucisson brioché à la pistache.

Vous pouvez cuisiner Saucisson brioché à la pistache utilisant 5 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.

Ingr�dients de Saucisson brioché à la pistache

1. Vous avez besoin de Pour la brioche.
2. C�est de J’utilise la farine spécial brioche de Francine... mes brioches sont toujours bien réussies... j ai suivi la recette pour mon saucisson broché je n’ai mis qu’une cas de sucre.
3. Vous avez besoin 1 de saucisson à cuire à la pistache.
4. C�est de Quelques pistaches natures pour le décor.
5. Pr�parer 1 de œufs en plus pour la dorure.

Saucisson brioché à la pistache �tape par �tape

1. Cuire le saucisson 45 mn dans l’eau frémissante salée... réservez.
2. Pendant ce temps pétrissez la brioche comme indiqué sur le paquet de farine... laissez la reposez 1/2 au frigo... enlevez la peau du saucisson....
3. Étalez votre pâte en rectangle et posez votre saucisson dessus,refermez bien votre brioche dessous, sur les côtés, coupez la pâte en trop, dorez à l’œuf une première fois et mettez à reposer dans un endroit chaud et humide ou dans le four que vous aurez préchauffé à 50° n’hésitez pas à humidifier votre brioche avec un pistolet à eau, pendant ce temps concassez des pistaches.
4. Au bout d’une 1h voire 2 selon la température de votre pièce,redorer votre brioche, déposez les pistaches concassées mettez la au four à 150 ou 160° entre 20 et 30 mn selon les fours.
5. Dégustez tiède.