Granola aux Fruits secs et Oléagineux. Une recette de granola qui j'espère vous plaira ! Musique : John Deley « Beer Belly Blues ». Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu'un délicieux smoothie au granola ?
Tous ces fruits secs sont protégés par une coque qui en séchant préserve en quelque sorte leur fraîcheur intérieure.
Concasser les fruits secs à l'aide d'un grand couteau.
Pour faire le plein d'énergie et de vitalité, rien de tel qu'un bon granola croustillant fait maison, avec ses fruits secs et oléagineux qui au-delà de leurs qualités gustatives, sont très riches en vitamines et minéraux… FRUITS : ¼ tasse de canneberges ¼ tasse de raisins secs ¼ tasse de chips de coco.
Vous pouvez cuisiner Granola aux Fruits secs et Oléagineux utilisant 13 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Granola aux Fruits secs et Oléagineux
- C�est 140 g de flocons d'avoine.
- Pr�parer 50 g de d'amandes.
- Vous avez besoin 20 g de noisettes.
- C�est 20 g de noix de cajou.
- Pr�parer 2 cuillères à soupe de graines de Lin.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'un mélange de graines (courges, tournesol..).
- Vous avez besoin 5 g de raisins secs.
- Pr�parer 5 g de baies de goji.
- Pr�parer 6 cuillères à soupe de Miel ou sirop d'Agave.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile de Noix ou Noisettes.
- C�est 1 de pincée de Fleur de sel.
- C�est 1 cuillère à café de Cannelle.
- Vous avez besoin 1 gousse de Vanille fendue et grattée.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients « aliments solides » ensemble. PagesOtherJust For FunLes recettes de mamieVideosGranola aux flocons d'avoine et fruits secs. Fruits secs : une bonne source d'énergie. © IstockSéchés, les fruits secs deviennent plus concentrés en sucres (mais aussi en minéraux), ils sont donc plus caloriques. Autrement dit une petite poignée d'un mélange fruits secs et oléagineux est une bonne source d'énergie pour les sportifs.
Granola aux Fruits secs et Oléagineux instructions
- Préchauffez le four à 150 ° C..
- Faites chauffer le miel et l'huile dans une casserole à feu doux..
- Concassez grossièrement les amandes, les noisettes et les noix de cajou. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients. Ajoutez le liquide chaud et bien mélangez le tout..
- Étalez sur une plaque de cuisson munie d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes en mélangeant fréquemment afin de ne pas faire brûler le Granola. Laissez bien refroidir et conservez dans un bocal en verre hermétique..
Les oléagineux sont des plantes cultivées spécifiquement pour leurs graines ou leurs fruits riches en matières grasses, dont on extrait l'huile pour un usage alimentaire, énergétique ou industriel, par un procédé appelé trituration, au cours duquel les graines sont broyées et pressées. Découvrez les recettes d'oléagineux et de granola du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'oléagineux et de petit déjeuner de votre choix. Les fruits secs ou oléagineux sont pourvus d'une coque. Ce sont les amandes, les cacahuètes, les châtaignes, les noisettes, les noix (du Brésil, de pécan, de cajou ou de macadamia), les pignons de pin ou encore les pistaches.