Moyen le plus simple de Pr�parer App�tissants Soupe de gnocchis

Soupe de gnocchis.

Vous pouvez avoir Soupe de gnocchis utilisant 13 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Soupe de gnocchis

1. C�est de Gnocchis.
2. Pr�parer 1 de grosse carotte.
3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
4. C�est 1 de gros oignon.
5. Vous avez besoin de Huile d'olive.
6. C�est de Beurre.
7. C�est 20 cl de creme liquide.
8. C�est de Lait.
9. C�est 1 de bouillon de légumes.
10. Pr�parer de Persil.
11. Vous avez besoin de Coriandre (grain ou feuille).
12. Vous avez besoin de Sel & poivre.
13. Vous avez besoin 1 de peu de lait.

Soupe de gnocchis �tape par �tape

1. Couper les carottes, oignons et ails en tout petits morceaux..
2. Dans une marmite, mettre 1 cs d'huile d'olive + 2cs de beurre. Faire chauffer puis ajouter l'oignon et l'ail. Laisser dorer quelques minutes en mélangeant..
3. Pendant ce temps, preparer votre bouillon de légumes (si cube), quantité environ 2 verre d'eau..
4. Ajouter dans le marmite 2cs de farine, le bouillon, la crème liquide et le lait. Puis saler, poivrez et ajouter coriandre, persil..
5. Un fois bien chaud, ajoutez les carottes. Faire cuire à feu moyen pendant environ 10min. Vérifiez la cuisson des carottes..
6. Ajoutez les gnocchis et cuire environ 5 min. Servir dans ses bols..