Comment Pr�parer Parfait Muffins aux pépites de Chocolat

Muffins aux pépites de Chocolat.

Vous pouvez avoir Muffins aux pépites de Chocolat utilisant 10 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de Muffins aux pépites de Chocolat

1. Pr�parer 250 g de farine.
2. Pr�parer 80 g de sucre en poudre.
3. C�est 2 c de à c de levure chimique.
4. Vous avez besoin 1/2 c de à c de bicarbonate de soude.
5. C�est 2 c de à s de cacao amer.
6. Pr�parer 150 g de chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks.
7. Vous avez besoin 250 ml de lait.
8. Pr�parer 90 ml de d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol).
9. C�est 2 de œufs.
10. Vous avez besoin 1 c de à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé.

Muffins aux pépites de Chocolat instructions

1. Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante)..
2. Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille)..
3. Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène..
4. Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. Enfournez pendant 20 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge !.
5. Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson..