Brioche tressée au Nutella. Une brioche super gourmande et trop jolie ! Une recette facile à refaire à la maison, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Abonne-toi à la chaîne : http.
Laisser reposer le pâton obtenu jusqu'à ce qu'il double de volume. Étaler la pâte en rectangle.
Garnir de Nutella en laissant les rebords libres.
Tailler des lanières sur les bords des deux longueurs en nombre équivalent de chaque côté.
Vous pouvez avoir Brioche tressée au Nutella utilisant 9 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Brioche tressée au Nutella
- Pr�parer 400 g de farine.
- C�est 10 g de levure de boulanger.
- Pr�parer 80 g de sucre.
- C�est 60 g de beurre.
- C�est 200 ml de lait.
- Vous avez besoin 1 cc de d’agar-agar.
- Vous avez besoin 1 cc de d’extrait de vanille.
- Vous avez besoin 250 g de Nutella.
- Pr�parer de Du lait pour badigeonner.
Brioche tressée au Nutella. © Noémie du blog Moi, gourmande ? De la brioche et du Nutella, c'est l'assurance d'un petit-déjeuner ou d'un goûter réussi. Dégazer la pâte et aplatir au rouleau, étaler le nutella puis rouler. Vous cherchez une recette de brioche tressée au rhum ?
Brioche tressée au Nutella instructions
- Faites tiédir le lait, puis ajoutez la levure, mélangez jusqu’à ce que la levure soit dissoute. Dans le bol ou un saladier, versez le mélange lait + levure, ajoutez la farine, le beurre, l’agar-agar et l’extrait de vanille puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Retirez la pâte puis formez une boule et laissez lever 2 heures..
- Farinez le plan de travail puis étalez la pâte en forme de rectangle. Badigeonnez de Nutella, puis roulez la pâte en forme de boudin serré, ensuite placez-le au réfrigérateur pendant 15 min..
- Coupez en 2 dans le sens de la longueur puis tressez les..
- Déposez la brioche tressée sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé puis laissez lever pendant 30 minutes. Badigeonnez la brioche de lait, et faites-le cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes..
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Donnez votre avis sur cette recette de Brioche tressée au potiron, Nutella et noix ! Une brioche super gourmande et trop jolie ! Une recette facile à refaire à la maison, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Voici une recette très populaire sur les pages de nombreux blogs : la brioche étoilée au Nutella, ici adaptée au Thermomix.