Soupe au fromage. La soupe au fromage est un mets traditionnel et paysan du sud du Massif central. Connue aussi sous le nom de soupe des lendemains de fête, elle était apportée aux jeunes mariés, dans leur chambre, le soir de leurs noces. Une délicieuse soupe bien crémeuse cela vous tente ?
Quand le fromage s'invite dans une soupe de légumes un peu fade, cette dernière se transforme vite en plat gourmand et réconfortant.
La soupe au fromage est un incontournable pour les soirs d'hiver !
Soupe au fromage : Une soupe qui vous permettra de passer tous vos restes de fromages.
Vous pouvez avoir Soupe au fromage utilisant 9 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Soupe au fromage
- Vous avez besoin 1 de Oignon.
- Pr�parer 1 de Fenouil.
- C�est 2 de carottes.
- Pr�parer 50 g de fromage râpé.
- Vous avez besoin de Céleri, coriandre.
- Vous avez besoin 1 de cube jumbo poulet.
- Pr�parer de Sel, poivre noire, gingembre, cannelle.
- C�est 1/2 litre de eau tiède.
- Vous avez besoin 1 de càc huile.
Dans l'autocuiseur, ajouter le fromage de chèvre frais, le pécorino,la mozzarella, mélanger régulièrement. Contact Soupe au fromage on Messenger. Soupe au fromage à la bière par Valérie Thibault (Unibroué - Blonde de Chambly). soupe au fromage blanc et aux herbes aromatiques #soupe #recette #nutridietalice #fromageblanc. Voir cette épingle et d'autres images dans Des recettes diététiques par Nutridiet' Alice.
Soupe au fromage �tape par �tape
- Mettez les légumes coupés grossièrement dans une marmite, ajouter l'huile, les épices, céleri, et la coriandre..
- Après 20 minutes, ajouter l'eau, laissez 20 minutes sur un feu moyen..
- Mixez les légumes avec un mixeur, ajouter le fromage râpé (40 g)..
- Mettez la soupe dans un bol, ajoutez un peu de fromage râpé. Bon appétit..
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