Recette: Parfait Soupe de boeuf au lait

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

Soupe de boeuf au lait.

Soupe de boeuf au lait Vous pouvez avoir Soupe de boeuf au lait utilisant 26 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Soupe de boeuf au lait

  1. C�est 1 kg de viande agacée.
  2. C�est de Assez d'eau.
  3. Pr�parer 1200 ml de lait de coco.
  4. C�est 300 ml de lait liquide.
  5. Vous avez besoin de Assaisonnement:.
  6. Pr�parer 5 cm de galanga Optionelle.
  7. Vous avez besoin 1 de Citronnelle.
  8. C�est 3 Cm de cannelle.
  9. Vous avez besoin 3 de grains de clou de girofle.
  10. Pr�parer de Épices moulues:.
  11. Vous avez besoin 1 de Cac curcuma.
  12. Pr�parer 3 de Échalottes.
  13. Pr�parer 1 de feutile de laurier.
  14. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  15. C�est 1/2 cuillère à soupe de cumin.
  16. Pr�parer 1/2 cuillère à soupe de grains de poivre.
  17. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de coriandre.
  18. Pr�parer de Suffisamment:.
  19. Vous avez besoin de de sel.
  20. Pr�parer de Complément:.
  21. C�est de Tomates coupées en morceaux.
  22. C�est de Pommes de terre coupées en morceaux puis frites.
  23. Pr�parer de Oignon frais coupés.
  24. Pr�parer de Citron vert ou Citron.
  25. Pr�parer de oignons frits.
  26. C�est de Cornichons.

Soupe de boeuf au lait instructions

  1. 1. Faire sauter tous les assaisonnements jusqu'à ce qu'ils soient parfumés... puis ajouter suffisamment d'eau pour passer à travers la surface de la viande. faites cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.. soulevez la viande.
  2. Ajouter lait de coco et le lait porter à ébullition en remuant.. test de goût.
  3. Coupez la viande... mettez-la dans le bol... ajoutez les pommes de terre frites, les tomates, puis versez la soupe et saupoudrez la soupe d'oignon frais et d'oignons frits sur le dessus.
  4. Servir avec du riz chaud, des frites, des cornichons et du sambal.