Comment Pr�parer App�tissants Pisco sour de Santiago du Chili

Pisco sour de Santiago du Chili.

Vous pouvez cuisiner Pisco sour de Santiago du Chili utilisant 6 ingr�dients et 1 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de Pisco sour de Santiago du Chili

1. C�est 3/4 de de pisco.
2. Pr�parer 1/4 de de jus de citron frais.
3. Vous avez besoin 1 de cuillerée de sucre glace.
4. C�est de blanc d’œuf.
5. C�est de glace pilée.
6. Vous avez besoin de facultatif : 1 touche de piment moulu.

Pisco sour de Santiago du Chili �tape par �tape

1. Déposez la totalité des ingrédients sans la glace dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange mousseux. Versez le mélange dans un shaker avec la glace pilée. Secouez. Versez dans le verre. Le blanc d’œuf va former une couche sur le dessus de votre drink. Laissez poser un peu, et enlevez le surplus pour ne laisser qu'un centimètre de mousse. Saupoudrez d'un peu de piment moulu. Servez bien frais.