Recette: D�licieux Kouglof de Noël 🎄 à ma façon

Kouglof de Noël 🎄 à ma façon.

Vous pouvez avoir Kouglof de Noël 🎄 à ma façon utilisant 12 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de Kouglof de Noël 🎄 à ma façon

1. C�est 5.5 g de levure boulangère briochin.
2. Pr�parer 200 g de lait tiède 🥛.
3. Pr�parer 90 g de sucre en poudre.
4. C�est 1 de sachet de sucre vanillé.
5. Vous avez besoin 5 g de sel 🧂.
6. Pr�parer 515 g de farine.
7. C�est 2 de oeufs.
8. C�est 1/2 de cac de rhum.
9. C�est 1 de pincée de cannelle.
10. Vous avez besoin 160 g de beurre pommade.
11. C�est 100 g de pépites de chocolat 🍫.
12. Vous avez besoin de Zeste citron.

Kouglof de Noël 🎄 à ma façon instructions

1. Dans un ramequin délayez la levure dans le lait tiède. Laissez reposer 10-15min.
2. Dans la cuve du robot, mettre le sucre, le sel, la farine, les œufs, un peu de zeste de citron 🍋, une pincée de cannelle et le mélange lait tiède-levure. Pétrir au crochet 10min (ou à la main). Ajoutez le beurre mou et pétrissez à nouveau 10min..
3. Mettre dans un cul de poule et filmez. Laissez pousser 1h près d’une source de chaleur (dans mon four à 35•C). Mettre les pépites de chocolat et dégazez la pâte..
4. Graissez votre moule et déposez votre pâte dedans. Laissez pousser à nouveau 1h..
5. Enfournez 40min dans un four préchauffé à à 180•C. Démoulez dès la sortie du four sur une grille..