Couronne aux Trois Fromages. Cette couronne avec un coeur de fromage et un bon petit goût de bouillon plaît à toute la famille. Versez la moitié de la polenta dans le moule. Répartissez une couche de fromage râpé puis versez le reste de polenta. pizza aux trois fromages et trois légumes.
Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Mélangez ensemble les oeufs, la crème fraîche, le parmesan et le gruyère, salez légèrement (les fromages apportent suffisamment de sel) et poivrez.
Faites chauffer à feu doux en remuant, jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Vous pouvez cuisiner Couronne aux Trois Fromages utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Couronne aux Trois Fromages
- C�est 1 de pâte feuilletée.
- C�est 3 de Fromages de votre choix au total 150 g.
- Pr�parer 1 de barquette de lardon fumés 100 g.
- Pr�parer 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
- Pr�parer de herbes aromatiques.
- C�est de quelques pignons de pin ou noix.
- Pr�parer de Poivre moulin.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
Dans un bol, mélanger les fromages, les oignons verts et le basilic. Sur un plan de travail fariné, séparer la pâte en six morceaux égaux. Badigeonner la moitié de la bordure de pâte avec l'eau. Mélanger la chapelure avec le parmesan et le beurre fondu.
Couronne aux Trois Fromages �tape par �tape
- Préchauffez le four à 200 ° C. Coupez en petit dés les 3 fromages..
- Étalez la pâte feuilletée, déposez au centre un bol, sur le tour de la pâte (en laissant 5 mm que vous retroussez) étalez la crème fraîche, déposez par dessus les dés de fromages, les lardons, les pignons de pin. Poivrez à votre convenance et parsemez d'herbes aromatiques de votre choix. Ici herbes de Provence..
- Retirez le bol, coupez en 8 parts égales à son centre et refermez les parts jusqu'au bord de la pâte en pinçant bien les pointes au bord pour évitez qu'elles se soulèvent à la cuisson. Badigeonnez d'un jaune d’œuf, vous pouvez ajoutez à nouveau un peu d'herbes aromatiques..
- Enfournez pendant 15 minutes. Dégustez aussitôt !.
- Variante : Remplacez la crème par du Pesto au Basilic, le fromage par des légumes (tomates cerises, poivrons, courgettes...), les lardons par du Chorizo. Personnalisez suivant vos goûts et envies..
Recouvrir le macaroni du mélange (au lieu des fromages râpés). Des fois, il ne faut pas chercher compliqué pour se régaler. Une fois que les brins de fromage sont fondus, ajoutez la crème épaisse Président. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les, déposez-les dans des assiettes, recouvrez de champignons et versez la sauce au fromage. Parsemez le tout de noisettes et poivrez.