Recette: Yummy St Jacques fraiches poêlées

St Jacques fraiches poêlées.

Vous pouvez avoir St Jacques fraiches poêlées utilisant 6 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de St Jacques fraiches poêlées

1. Pr�parer 8 de st Jacques fraîches.
2. Pr�parer 1 de poireau.
3. Pr�parer 1 de endive.
4. Vous avez besoin de Crème fraîche.
5. Pr�parer de Sucre roux.
6. Pr�parer de Beurre.

St Jacques fraiches poêlées �tape par �tape

1. Preparer la fondue de poireau en fait revenir les poireaux émincés dans le beurre une fois légèrement caramélisés rajouter un peu de crème et reserver.
2. Preparer les endives braisées émincer l endive et la faire revenir dans le beurre une fois bien tendre et translucide les faire caraméliser avec sur roux et reverver.
3. Pour finir snacker les st Jacques 2 min de chaque côté en même temps réchauffer les 2 préparations les disposer ds des petites coupelle et mettre par-dessus les st Jacques. Deguster.