Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel.
Vous pouvez avoir Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel utilisant 7 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel
- Pr�parer 4 de tranches de Pain d'épices en morceaux.
- Vous avez besoin 2 de Poires en cube.
- Pr�parer 20 cl de crème fleurette.
- C�est 1 de sachet sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 de CàS sucre en poudre.
- Vous avez besoin de Caramel liquide.
- Vous avez besoin de Jus de citron.
Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel �tape par �tape
- Éplucher les poires, couper en petits cubes et enrober les de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent..
- Faire monter la crème fleurette avec le sucre et le sucre vanillée.
- Dans des boules de décoration de noel ou à défaut des verrines, une couche de pain d'épices puis une couche de poires suivi d'une couche de crème chantilly et une couche de caramel, refaire les étapes selon la grandeur de votre boule ou verrines.
- Finir par décorer avec un petit sapin en pain d'épices..