Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles.
Vous pouvez avoir Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles utilisant 9 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles
- Pr�parer 200 g de restes de poissons.
- C�est 2 de avocats.
- Vous avez besoin 2 de citrons jaunes.
- Vous avez besoin 1 de citron vert bio.
- Pr�parer 1 de radis noir bio.
- C�est 1 de salade.
- Vous avez besoin 16 de œufs de cailles.
- C�est 1 c de à café de curry doux.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles instructions
- Retirez les arêtes du poisson en effeuillent les filets.Faites cuire les oeufs de cailles 3 minutes à l'eau bouillante,passez les sous l'eau froide.Retirez les coquilles..
- Lavez la salade et le radis noir coupez le en tranches fines Mixez les avocats coupés en dés avec 1 citron et demi,1 c à café de curry doux, sel et poivre..
- Présentez dans chaque assiette un fond de crème d'avocats,disposez dessus de façon harmonieuse les feuilles de salade, poisson, radis noir et œufs de cailles.décorez avec quelques feuilles et fleurs aromatiques, râpez un peu de citron vert et arrosez la salade de vinaigrette..