Salade de carottes, pois chiches au citron vert.
Vous pouvez avoir Salade de carottes, pois chiches au citron vert utilisant 9 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Salade de carottes, pois chiches au citron vert
- C�est 1 de belle botte de carotte.
- C�est 200 g de pois chiches cuits.
- Vous avez besoin 30 g de raisins secs.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café de d'huile d'olive.
- Pr�parer 1 de citron vert.
- C�est de Sel et poivre.
- Vous avez besoin de Curcuma.
- Vous avez besoin de Coriandre.
- Pr�parer de Graines de sésame (facultatif).
Salade de carottes, pois chiches au citron vert instructions
- Commencez par laver, éplucher et couper vos carottes en fines rondelles.
- Faites cuire les carottes une dizaine de minutes pour qu'elles soient croquantes, puis egouttez les et rincez les a l'eau froide pour qu'elles refroidissent..
- Hydratez dans de l'eau vos raisins secs..
- Dans un petit récipient mélangez deux cuillères à café d'huile d'olive, et le jus du citron vert, ajoutez du sel et du poivre..
- Dans un saladier, mettre vos carottes, ajoutez les pois chiches, les raisins hydratés et mélangez..
- Ajouter ensuite la sauce, du curcuma et de la coriandre, mélangez bien..
- Servir dans des bols en ajoutant des graines de sésame sur le dessus, bon appétit ;).