Recette: Yummy Filet mignon mariné au barbecue

Filet mignon mariné au barbecue. Le filet mignon est ouvert en deux pour être plus fin et donc avoir une cuisson plus rapide et uniforme. Soit demandez à votre boucher de le faire, soit Coupez alors le filet mignon en deux dans toute la longueur sans aller au bout. On ne veut pas le couper complètement et obtenir ainsi deux morceaux.

Un filet mignon mariné et Rolling in the Deep de Adele, what else ? Quel vin boire avec un barbecue ? Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque Donnez votre avis sur cette recette de Filet mignon de porc mariné au barbecue ! Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue utilisant 9 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Filet mignon mariné au barbecue

1. Vous avez besoin de Persil.
2. Pr�parer de Basilic.
3. C�est 1 de échalote.
4. C�est 1 gousse de d’ail.
5. C�est 1/2 de citron.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
7. C�est de Huile d’olive.
8. Vous avez besoin de Sel.
9. C�est 1 de filet mignon.

Attention, c'est du porc, le filet doit être bien cuit. Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la Couvrez de film alimentaire et laissez mariner pendant quelques heures au réfrigérateur. Allumez le barbecue pour bien le préchauffer. Suggestion : servez avec des légumes grillés.

Filet mignon mariné au barbecue �tape par �tape

1. Couper le filet mignon en tranches.
2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
5. Dégustez.

Mélanger tous les ingredients de la marinade et enduire le filet de porc avec cette préparation. Filmer le plat et mettre au frais. Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide. Voici la recette de mon filet mignon chorizo cuit au barbecue. Rejoignez la page Schoop Bbq pour plus de recettes..