Filet mignon à la crème.
Vous pouvez avoir Filet mignon à la crème utilisant 7 ingr�dients et 1 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Filet mignon à la crème
- Vous avez besoin 1 de filet mignon de 800g.
- Pr�parer 1 de boite de champignons.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide entière.
- C�est 1 de oignon.
- Pr�parer 1 de petit verre de vin blanc.
- C�est de Fond de veau.
- Vous avez besoin de Beurre.
Filet mignon à la crème instructions
- Faire revenir un oignon émincé dans le beurre ajouté le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer les morceaux sur les deux faces. Ajouter les champignons, le fond de veau et le vin blanc. Laisser mijoter 5 minutes Ajouter la crème, mélanger, couvrez et laisser cuire environ 15 minutes. Servir avec du riz..