Tarte aux nectarines blanches. Rincer et bien essuyer les nectarines. Les dénoyauter et les détailler en quartiers. J'ai dû préparer un dessert pour une invitation de dernière minute, j'ai donc fait avec les fruits que j'avais à disposition.
Sur votre plan de travail fariné, étalez votre pâte brisée et coupez-la en forme de rectangle. Faites cuire la pâte à blanc pendant une.. Les meilleures recettes de tarte aux nectarines notées et commentées par les internautes. tarte aux nectarines c'est sur Ptitche. Vous pouvez avoir Tarte aux nectarines blanches utilisant 8 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Tarte aux nectarines blanches
- Vous avez besoin 1 de pâte sablée.
- Vous avez besoin 100 g de sucre de canne.
- Pr�parer 60 de + 10g de beurre pommade.
- Vous avez besoin 1 de œuf entier.
- Pr�parer 1 de jaune d'oeuf.
- Pr�parer 1 de sachet de sucre vanillé.
- Pr�parer 100 g de poudre d'amandes.
- C�est 1 de càs de rhum ambré (facultatif).
Une belle recette de tarte tatin aux nectarines blanches et si vous aimez les brugnons, vous apprécierez ce dessert tiède Étapes et Préparation de la tarte renversée tatin aux nectarines. Dans le bol du robot, sablez la farine, le sucre, la vanille, le sel avec le beurre froid coupé en petits morceaux. Tapisser un moule à tarte beurré. Mélanger le tout au fromage blanc.
Tarte aux nectarines blanches �tape par �tape
- Foncez un moule à tarte avec votre pâte sablée, réservez au frais 30mn.
- Faites mousser le sucre de canne avec l'œuf et le jaune. Ajoutez les 60g de beurre pommade et bien mélanger..
- Ajoutez la poudre d'amande et le rhum, mélangez jusqu'à avoir une préparation bien homogène. Répartir sur le fond de tarte..
- Coupez vos fruits en lamelles et disposez-les en rosace (en les superposant un peu) sur la crème d'amande..
- Faites fondre les 10g de beurre restant et étalez-le au pinceau sur les fruits, saupoudrez l'ensemble avec le sucre vanillé..
- Enfournez pour 40mn à 180°C. A déguster tiède avec une boule de glace vanille, mais tout aussi bonne froide.
Lavez, séchez, équeutez, ouvrez et dénoyautez les fruits. Coupez-les en lamelles épaisses et disposez-les en rosace sur la tarte en faisant une ou plusieurs rangées de pêches et de nectarines. Cette délicieuse tarte aux nectarines a remporté un vif succès auprès de mes convives. Cette fois-ci j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème au mascarpone et tout le monde a adoré. C'est une tarte fruitée , riche en saveurs et gourmande à souhait que vous pourrez proposer à vos invités.