Recette: D�licieux ♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️. Retirez les carottes du feu et égouttez-les. Recette extraite de « Julie Cuisine » Présenté par Julie Andrieu, réalisé par Yann l'Hénoret, produit par Sylvaine Landon-Barret © J. Salade de carottes à la Marocaine ©picturepartners shutterstock.

♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️ Déposez-les encore chaudes dans un saladier avec l'huile d'olive,le citron, l'ail et le sucre. La salade de carotte est présentée en bocal, la raison est toute simple : je trouve que ça prend moins de place dans mon frigo que mes boites, et j'aime bien voir ce qu'il y a à l'intérieur ! Salade marocaine de carottes au cumin. Vous pouvez avoir ♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️ utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de ♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️

  1. Pr�parer 2 de carottes bio.
  2. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  3. Vous avez besoin 1 gousses de d'ail.
  4. Pr�parer 1 de petit bouquet de persil frais.
  5. Pr�parer 1 c de à c de cumin.
  6. Vous avez besoin 1 c de à c coriandre en poudre.
  7. Pr�parer de Jus de citron.
  8. Pr�parer de Sel & poivre.

Dans notre cas cette salade de carotte à la marocaine représente une entrée durant le mois sacré de ramadan. Agréablement parfumée au cumin et coriandre, cette salade constitue une entrée saine facile et rapide. Ma p'tite recette : salade de carottes marocaine. Une salade de carottes fraîches à la coriandre, au citron et aux raisins secs.

♨️ SALADES DE CAROTTES AU CUMIN À LA MAROCAINE ♨️ instructions

  1. Épluchez, lavez et coupez en biais les carottes. Faites les cuire dans de l'eau bouillante non salée..
  2. Pendant ce temps, versez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez la gousse d'ail hachée ainsi que le persil haché. Faites cuire à feu doux.
  3. Une fois que les carottes sont cuites, incorporez les dans la poêle..
  4. Ajoutez également les épices, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive. Laissez cuire 5 min. À la fin, ajoutez un filet de jus de citron..
  5. Il ne vous reste plus qu'à dégustez ! J'ai accompagné la salade d'ailes de poulet mariné ainsi que de petites brushetta à l'ail et herbes..

Dans une poêle chaude, faire suer les carottes avec l'huile d'olive. Ajouter le sucre, le poivre et le cumin, bien mélanger, puis mouiller avec de l'eau à mi-hauteur des légumes. Les carottes sont souvent consommées crues, râpées, en salade seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave. Cuites, elles entrent dans la composition des potées, des soupes, des purées. Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.