Blanc poulet aux épinards. Lavez les feuilles d'épinards à grande eau puis ôtez les grosses côtes. Mélanger le poulet, les épinards et la béchamel. Dans un plat beurré, commencer par une couche du mélange puis alterner feuille de lasagne, mélange et finir par le mélange.
Servir les blancs de volaille avec le coulis d'épinards et les galettes de pommes de terre.
Préparer des épinards frais : une à une, ôter les côtes fibreuses des feuilles (ne conserver que le vert tendre des feuilles).
Blancs de poulet roulés sur du Philadelphia.
Vous pouvez cuisiner Blanc poulet aux épinards utilisant 6 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Blanc poulet aux épinards
- Pr�parer 1 de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 1 de belle quantité d'épinards.
- Pr�parer 15 cl de crème fraîche liquide.
- Vous avez besoin 100 grs de Parmesan râpé.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
- Pr�parer de Huile.
Escalopes de poulet aux épinards, ail et citron. Vous vous régalerez avec cette délicieuse recette. Une façon originale d'accommoder des blancs de poulet. Ébouillantez les épinards. Passez-les dans un récipient contenant de l'eau froide.
Blanc poulet aux épinards instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Salez/poivrez le poulet des 2 côtés et réserver dans un plat allant au four.
- Faire revenir les épinards dans un peu d'huile.
- Une fois revenus, ajoutez la crème, du poivre, et du parmesan (en garder pour la suite).
- Faire réduire un peu la crème.
- Versez vos épinards sur le poulet et saupoudrez du reste de parmesan.
- Enfournez pour 30minutes environ.
Fendre les blancs de poulet dans le sens de la longueur. Les garnir avec la poêlée d'épinards. Assaisonner les filets avec le sel, le poivre, le cumin et les herbes de Provence. La semaine dernière j'ai acheté des épinards frais afin de préparer un plat algérien chtitha selk (épinards à l'ail). Il me restait une botte d'épinards j'ai donc pensé à une recette familiale que ma mère prépare souvent une tarte aux épinards.