Les boulettes d'aubergines. Ma recette d'aubergines- Boulettes d'aubergines à la sauce tomate ǀ Savoureux. TV Si vous êtes fatigués des boulettes de viande, vous pouvez essayer de. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines.
Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ?
Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne.
Une autre manière de manger des farcis pendant l'été.
Vous pouvez avoir Les boulettes d'aubergines utilisant 6 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Les boulettes d'aubergines
- Vous avez besoin de Viande haché.
- Pr�parer 1 de Aubergine.
- Vous avez besoin 2 de tomates.
- Pr�parer 4 gousses de d'ail.
- Pr�parer de La farine.
- Pr�parer de Sel et poivre.
A manger en entrée ou en accompagnement. Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel. Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. S'il y a trop de liquide dans le mélange, ajouter plus de chapelure et de farine.
Les boulettes d'aubergines �tape par �tape
- Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
- Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
- Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..
Mélanger tous les ingrédients et avec les mains, façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf. Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y les boulettes d'aubergines vegan quelques minutes pour qu'elles prennent une coloration dorée. Les boulettes d'aubergine ne doivent pas manquer dans les recettes végétariennes ou véganes. Quelques minutes suffisent pour préparer ces délicieuses boulettes d'aubergine, lesquelles seront croquantes à l'extérieur mais fondantes à l'intérieur. Les boulettes des pauvres (un peu comme le caviar d'aubergines 😉 mais avec l'illusion de la viande : de par la couleur et un peu le goût (si si je vous assure).