Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella utilisant 8 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella
- Pr�parer 4 de escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
- Vous avez besoin 2 de gros oignons.
- Vous avez besoin 1 de boite de champignons.
- Pr�parer 1 de boite de haricots verts.
- C�est 1 de cuillère de miel.
- Vous avez besoin 1 de sachet de mozzarella.
- C�est 1 pot de crème fraîche.
- Vous avez besoin de Sel poivre herbes de Provence.
Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella �tape par �tape
- Épluchez découpez et faites revenir vos oignons.
- Lorsqu il commence à être bien cuit rajoutez la cuillère de miel et faites confire. Réservez dans un bol.
- Faites revenir vos escalopes dans la poêle qui a confit les oignons (pour parfumer les escalopes). Salez poivrez..
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette et mettre à la place les champignons et les haricots verts puis rajoutez la crème fraîche..
- Faites préchauffez votre four. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Déposez dessus les escalopes puis sur chacune repartissez les oignons confits et la mozzarella. Saupoudrez d herbes de Provence..
- Mettre au four le temps de faire fondre la mozzarella. Bon appétit.