Pisco sour de Santiago du Chili.
Vous pouvez avoir Pisco sour de Santiago du Chili utilisant 6 ingr�dients et 1 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Pisco sour de Santiago du Chili
- Vous avez besoin 3/4 de de pisco.
- Pr�parer 1/4 de de jus de citron frais.
- C�est 1 de cuillerée de sucre glace.
- Pr�parer de blanc d’œuf.
- Pr�parer de glace pilée.
- C�est de facultatif : 1 touche de piment moulu.
Pisco sour de Santiago du Chili instructions
- Déposez la totalité des ingrédients sans la glace dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange mousseux. Versez le mélange dans un shaker avec la glace pilée. Secouez. Versez dans le verre. Le blanc d’œuf va former une couche sur le dessus de votre drink. Laissez poser un peu, et enlevez le surplus pour ne laisser qu'un centimètre de mousse. Saupoudrez d'un peu de piment moulu. Servez bien frais.