Recette: App�tissants Pasteis de nata ma recette à moi

Pasteis de nata ma recette à moi.

Vous pouvez cuisiner Pasteis de nata ma recette à moi utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de Pasteis de nata ma recette à moi

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
3. Vous avez besoin 6 de jaunes d œufs.
4. C�est 50 g de farine.
5. C�est 1 cuillère à café de cannelle.
6. Vous avez besoin 1/2 litre de lait.
7. C�est 120 g de sucre roux.
8. C�est 120 g de sucre blanc.

Pasteis de nata ma recette à moi instructions

1. Faire bouillir le lait dans une casserole avec la gousse de vanille ouverte et grattée avec une lame de couteau mettre les grains dans le lait une fois le lait à ébullition éteindre le feu couvrir et laissez infuser bien mélanger dans un saladier la farine et les sucres ôter la gousse de vanille du lait ajouter petit à petit le lait bouillant au mélange farine sucre.
2. Foncer un moule à tarte piquer la pâte préchauffer le four à 200 degrés séparer les blancs des jaunes d œufs ajouter un à un les jaunes d œuf à la crème bien fouetter à chaque jaune (garder les blancs pour un usage ultérieur).
3. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes.
4. Laisser tiédir avant de démouler.
5. Déposer sur le plat de service et saupoudrer de cannelle c est prêt ! Bon appétit 😋.